"HO PORTATO IL MONDO A CAIAZZO" - FRANCO PEPE - Foodminds SS3 / EP.11
Description
In questa puntata di Foodminds incontriamo Franco Pepe, uno dei più grandi maestri pizzaioli al mondo, che ha trasformato la pizza in un linguaggio di cultura, territorio e innovazione.Con lui esploriamo il valore delle mani, della ricerca e della tradizione reinterpretata con sensibilità contemporanea.Un viaggio nel pensiero e nella visione di un artigiano che ha saputo cambiare per sempre il modo in cui guardiamo alla pizza.
Prodotto da Foodminds StudioSiamo uno studio specializzato in consulenza strategica, produzione di contenuti e attività di press office nel settore food. Diamo voce ai brand attraverso storie autentiche, visioni editoriali e progetti su misura che parlano la lingua del gusto.
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